【搬遷公告】
親愛的朋友們，感謝大家一直以來對冬仙堂的支持與喜愛。
冬仙堂已正式搬遷至新址（原舊址對面），若您在網路上看到舊地址，請以本頁最新資訊為準。
📍新址：臺北市萬華區貴陽街二段112號1樓
📞電話：02-23751698
若您在網路上看到舊地址（115-17號），請以本頁最新資訊為準。如需導航與最新營業資訊，請以官方 Google 地圖與官方社群為準。
冬瓜檸檬/古早味紅茶/奶茶/冬瓜仙草甘茶
Taiwanese Traditional Drinks
《冬仙堂 DongXianTang 동선당》「古早奶茶」대만원조차유명상점《台北艋舺の伝統味飲茶名店》
《冬仙堂》艋舺本店 檢驗合格 請大家安心放心
冬仙堂《古早味紅茶》秘訣秘訣源自艋舺一帶老師傅口傳的配方，除需嚴選回甘不澀的阿薩姆紅茶之外，還需講究古早味紅茶三寶秘方：自熬炒蔗糖、焙炒決明子以及珍貴的天然香草莢。炒過的蔗糖有天然的焦糖香味，同時因其為炒熟過的糖，不易發酵，所以含炒糖的茶湯久放也不會酸澀。而焙炒過的決明子，就如咖啡豆一樣，經過烘焙的決明子會比較香，同時也是中醫推薦的明目養肝聖品，且需經焙炒後才有其功效。至於不可或缺的懷舊香草香味，則捨棄原本使用的化學人工香料，改採用進口天然的香草莢，店家下了重本，是為了讓大家喝的安心並讓紅茶有更多層次的天然香氣。
古早味奶茶方面，沿用艋舺本店的古早味紅茶配方製作奶茶，不使用對健康無益的奶精，而改使用成本較高的100%進口紐西蘭奶粉製作，讓人健康安心。至於鮮奶茶則使用義美鮮奶，搭配紅茶與奶量比例，分別推出濃厚與頂級二種口味；濃厚奶茶的口感較濃郁、香醇，頂級奶茶喝起來則較滑順，是老少咸宜的口感。
【艋舺本店】貴陽街二段112號1樓 02-23751698
捷運龍山寺站3號出口, 沿康定路往北走過廣州街<剝皮寮>, 再過桂林路, 繼續往北走2-3分鐘就是貴陽街二段, 往艋舺交會方向112號與iHERE tea & cafe同一地址。如需導航與最新營業資訊，請以官方 Google 地圖與官方社群為準。
（近艋舺教會與蝦皮貴陽店、三味食堂日本料理同側，何家排骨酥隔壁）
대만원조차유명상점
【타이베이, 멍지아(맹갑)】
[타이베이 제 1의 옛거리]라고 불리는 만화귀양거리에 위치하고 있고, 타이베이의 발원지인 멍지아에 자리잡고 있는 《冬仙堂, DongXianTang, 동선당》은 이 지역 최고의 원조 차 전문점입니다.
우리 카페에서 제일 유명한 상품은 수제로 끓이는 국보급 서민 음료 「冬瓜露, Donggualu, 동과로」와 「멍지아 원조 홍차」입니다
http://100monga.blogspot.tw/2017/06/blog-post.html
台北の発源地艋舺から来た《冬仙堂》は「台北第一旧市街」の万華貴陽街に所在している、地方で非常に好評されるトップ伝統味飲茶専門店です。看板商品は作り立ての国宝レベル庶民飲料「冬瓜露」及び艋舺伝統味紅茶です。
http://100monga.blogspot.tw/2010/09/blog-post_06.html
【타이베이, 멍지아(맹갑)】
[타이베이 제 1의 옛거리]라고 불리는 만화귀양거리에 위치하고 있고, 타이베이의 발원지인 멍지아에 자리잡고 있는 《冬仙堂, DongXianTang, 동선당》은 이 지역 최고의 원조 차 전문점입니다.
우리 카페에서 제일 유명한 상품은 수제로 끓이는 국보급 서민 음료 「冬瓜露, Donggualu, 동과로」와 「멍지아 원조 홍차」입니다
http://100monga.blogspot.tw/2017/06/blog-post.html
【台北･艋舺】
http://100monga.blogspot.tw/2010/09/blog-post_06.html
冬仙堂冬瓜露 Sweet Memories in Taiwan
冬瓜茶飲的起源追溯至一百多年前的台灣冬瓜製糖技術。冬瓜糖為台灣傳統婚禮習俗中不可或缺的四樣禮之一，後來隨著製糖方式的多元與技術的進步，以糖磚形式呈現的冬瓜磚，則兼具保存與方便熬煮的優點而廣受歡迎。
The skills of making white gourd sugar can be traced back to hundred years ago when it was used as four of the necessary gifts in Taiwan traditional weddings. As time passed by and the sugar-making skills were progressing, the white gourd sugar was produced in the shape of bricks which is convenient for preserving and cooking
《神農本草經》：「白瓜子主令人悅澤好顏色，益氣不飢，久服輕身耐老」，其中白瓜就是我們俗稱的冬瓜。從中醫的觀點來看，冬瓜生津退火，清熱解毒，並具有利尿去濕、消浮腫、化痘疹及抗氧化等功效。冬瓜茶由於含有冬瓜獨特香氣，並融入長時間熬煉的蔗糖微焦風味，甘醇又香甜，因而成為台灣百年來引領風騷的特色飲品。
According to “The Shen Nong book on Chinese medicine”, taking white gourds can refresh people from inside out, and make people slim and look younger. From the viewpoint of Chinese medical science, white gourds can relieve internal heat or fever and detoxify some bad elements of your body. White gourds are anti-oxidant and can ease off rash and pimples. They are also diuretic and therefore edemas can be relieved. White gourd drink is popular for decades in Taiwan not only for its benefits to health but for its particular caramel and fruity flavor.
位於台北發源地艋舺老街的【冬仙堂】，是地方上有口皆碑的冬瓜茶飲專門店。承襲百年來冬瓜茶飲的傳統製作精神，並且積極推廣冬瓜飲品成為台灣特色飲食文化，累積長久經驗與創意，研發出風味口感都極受養生上班族及年輕世代喜愛的飲品。不僅重新詮釋台灣冬瓜茶飲文化，甚至更顛覆您對冬瓜飲品的認知，值得您細細品嘗。
Taiwanese Traditional Drink (DongXianTang), located in Wan-Hua district in Taipei, is famous for its various white gourd drinks. On the one hand, It is dedicated to advocating traditional Taiwan drink culture, and on the other hand it invents tasty and healthy drinks to meet office workers and young people’s need. It provides the traditional white gourd drinks a new stage and also brings you a brand new image for traditional Taiwanese drink culture.
<冬仙堂> 四大明星特色飲品
鮮熬冬瓜露 [養生低糖]
嚴選本土新鮮冬瓜，連皮帶籽純手工經長時間文火熬煮精煉。可調整喜好甜度，並保留獨特馥郁果香，令人回味無窮。
冬瓜凍凝飲 [天然健康]
冬瓜茶熬煮天然寒天並以5℃凍凝而成。順滑爽口，富含膠原及鈣質，低卡高纖，乃健康人氣飲品。
極品冬瓜茶 [古法煉製]
遵循古法秘方煉製冬瓜糖，絕不添加防腐劑。製作過程繁覆嚴謹，費工耗時，因此風味甘醇迷人，齒頰留香。
冬瓜鮮榨檸檬 [酸甜迷人]
堅持以新鮮現榨檸檬原汁加入極品冬瓜茶，富含維他命C及天然檸檬油芬芳，復古時尚風格驚豔味覺。
價目表 (2025)
（歡迎來電洽詢; 外送服務有最少杯數限制並與外送距離有關 -- 麻煩請來電洽詢服務人員）
台北市萬華區貴陽街二段112號1樓 02-23751698
(近艋舺教會與蝦皮貴陽店、三味食堂日本料理同側，何家排骨酥隔壁)
若您在網路上看到舊地址（115-17號），請以本頁最新資訊為準。
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歡迎來新址找我們喝一杯艋舺味的冬瓜茶。
分店/加盟
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| 艋舺冬仙堂本店 |
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| 台北站前店 |
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| 圓山花博爭豔館 |
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| 台北美食博覽會 |
緻品匯 LB&S（Leading Brands & Stores），新世代連鎖加盟系統，加盟店採【連而不鎖】的經營理念，致力提供最優質且完善的加盟制度，卻又讓各加盟店有自由經營及獨自發展的空間。
只要您有好的開店 idea，或身懷特殊絕技，都可以輕鬆當老闆。透過 緻品匯 LB&S 的協助，每間加盟店皆有發展自有品牌的機會，並在您展現獨家特色的同時，又能享有加盟的優點以及獲得完整的加盟服務。
 台北市大同區哈密街103號 （02) 25924929  |
| iHERE tea & cafe 當地小茶館 (連鎖結盟） 台北市萬華區貴陽街二段112號 （02) 23115960 www.ihere.com.tw |
媒體報導
媒體報導推薦：
非凡電視台<非凡大探索> (2015/9/27)
蘋果日報<飲食男女>副刊專欄 (2014/6/20)
民視新聞6/21採訪報導(2014)
三立<台灣尚青>節目推薦 (2014/6/4)
中視<台灣真棒節目>推薦(2013/6/22)
三立台灣台"在台灣的故事"推薦(2013/6/4)
<壹週刊> No.583 報導推薦(2012)
榮獲2011世界廚王台北爭霸賽暨美食博覽會特色小吃美食賞入選
東森新聞7/28採訪報導(2011)
蘋果日報7/22全版報導(2011)
流通快訊美食情報7月號封面報導(2011)
台灣美食誌專頁報導(2011)
中廣<微笑台灣>節目專訪(2011)
中視<台灣真棒>
 |
三立台灣台在台灣的故事
三立台灣尚青
東森新聞
更新日期: 2011/7/29 上午 09:28:27
冬瓜茶不只是冬瓜茶！艋舺有一位人稱「冬瓜哥」，之前還是ISO評審員，現在轉行賣冬瓜茶，因為堅持用新鮮冬瓜熬煮，不用糖磚，所以每天可以熱賣四百杯！
混合冬瓜皮、冬瓜籽，足足熬了六、七個小時，天然甜味才能完全熬出，加進可爾必思、原汁檸檬，以及煮好的冬瓜茶，就完成一杯消暑解渴的冬瓜可爾必思，滋味酸甜，最適合夏日品嚐。顧客：「冬瓜是現熬的，還滿新鮮的。」加進仙草絲，傳統冬瓜茶，還能變身成仙草絲冬瓜，杯裡滿滿的仙草絲，滋味清涼，口感紮實滑順，是降火聖品，想喝這些創意冬瓜飲料，動作還要快一點，因為新鮮現煮，數量有限，不到幾個小時，馬上就會賣光光。顧客：「味道很濃厚，喝進去又很順口。」 這些創意飲料，已經在艋舺一帶造成旋風，創造冬瓜傳奇的，就是人稱艋舺冬瓜哥的蘇榆峰，每天熱賣四百杯，因為他堅持使用天然冬瓜製作，不用糖磚，就算成本比一般店家高四倍，也不在乎。冬仙堂-冬瓜茶飲專門店 台北市萬華區貴陽街二段112號1樓 02-23751698
《冬仙堂 DongXianTang 동선당》대만원조차유명상점【타이베이, 멍지아(맹갑)】
대만원조차유명상점【타이베이, 멍지아(맹갑)】
[타이베이 제 1의 옛거리]라고 불리는 만화귀양거리에 위치하고 있고, 타이베이의 발원지인 멍지아에 자리잡고 있는 《冬仙堂, Dongshantang, 동선당》은 이 지역 최고의 원조 차 전문점입니다.
우리 카페에서 제일 유명한 상품은 수제로 끓이는 국보급 서민 음료 「冬瓜露, Donggualu, 동과로」와 「멍지아 원조 홍차」입니다.
來自台北發源地艋舺，《冬仙堂》位於「台北第一老街」之稱的萬華貴陽街上，是地方上口碑盛傳的頂級古早味茶飲專門店，招牌產品為手工現熬國寶級庶民飲品「冬瓜露」及艋舺古早味紅茶。
《동선당》 원조 홍차의 비결은 멍지아 일대의 늙은 사부로부터 구전되어 오는 비방으로, 달고 떫지 않은 아삼 홍차를 엄선하여 사용합니다.
이 외에도 원조 홍차에는 세가지 중요한 레시피가 필요합니다. : 직접 끓이고 볶은 사탕수수 설탕, 볶아서 말린 결명자, 그리고 천연 바닐라.
볶은 사탕수수 설탕은 천연 캐러맬 향이 납니다. 동시에 이러한 이유로 볶아서 익힌 설탕은 쉽게 발효되지 않기 때문에 볶은 설탕이 들어간 차는 오랫동안 놔두어도 시거나 떫어지지 않습니다. 이 뿐만 아니라 커피 원두와 같이 볶아서 건조과정을 거친 결명자는 비교적 향기롭습니다.
결명자는 눈을 밝게 하고 간에 좋다고 한의사가 추천하고 있고, 꼭 볶아서 말려야만 효과가 있습니다.
여기서 없어서는 안될 바닐라향은 보편적으로 사용하는 화학인공향료나 품질이 나쁜 바닐라를 쓰지 않고 수입한 천연 바닐라를 쓰고 있습니다. 모두가 안심하고 차를 마실 수 있게 하는 것과 홍차가 가지고 있는 여러 단계의 천연 향기를 느끼실 수 있도록 하기 위해 원료를 아끼지 않고 사용하고 있습니다.
《冬仙堂》古早味紅茶的秘訣源自艋舺一帶老師傅口傳的秘方，除需嚴選回甘不澀的阿薩姆紅茶之外，還需講究古早味紅茶三寶配方：自熬炒蔗糖、焙炒決明子以及珍貴的天然香草莢。炒過的蔗糖有天然的焦糖香味，同時因其為炒熟過的糖，不易發酵，所以含炒糖的茶湯久放也不會酸澀。而焙炒過的決明子，就如咖啡豆一樣，經過烘焙的決明子會比較香，同時也是中醫推薦的明目養肝聖品，且需經焙炒後才有其功效。至於不可或缺的懷舊香草香味，則捨棄原本使用的化學人工香料，改採用進口天然的香草莢，不惜成本，是為了讓大家喝的安心並讓紅茶有更多層次的天然香氣。
景美(Jingmei, 징미)의 야시장 안에 위치하고 있는 동선당 [징미분점]의 연구개발 상품인 원조 밀크티는 야시장을 쇼핑하는 젊은 학생들이 좋아하는 품목이기 때문에 멍지아 본점의 전통의 맛 홍차 레시피대로 밀크티를 만들고 건강에 좋지 않은 크림은 사용하지 않습니다.
그리고 원유 성분이 비교적 높은 100%의 뉴질랜드산 우유 가루를 수입해서 사용해서 건강하게 안심하시고 드실 수 있도록 노력하고 있습니다. 우유를 넣어 만든 밀크티는 이메이(義美, Imei)의 신선한 우유를 사용하며, 홍차와 우유양의 비율을 적절히 배합해 진한맛과 고급맛(頂級, Dingji)으로 두가지 종류를 출시했습니다; 진한맛의 밀크티 맛은 비교적 짙고, 향기롭고 깨끗합니다. 고급맛 밀크티는 목넘김이 매끄럽고, 어린아이와 할머니 할아버지께서 드시기에 적합한 맛입니다.
古早味奶茶方面，是景美夜市內冬仙堂「景美分店」的研發產品，因逛夜市年輕學子多喜歡奶茶品項，於是沿用艋舺本店的古早味紅茶配方製作奶茶，不使用對健康無益的奶精，而改使用成本較高的100%進口紐西蘭奶粉製作，讓人健康安心。至於鮮奶茶則使用義美鮮奶，搭配紅茶與奶量比例，分別推出濃厚與頂級二種口味；濃厚奶茶的口感較濃郁、香醇，頂級奶茶喝起來則較滑順，是老少咸宜的口味。
[타이베이 제 1의 옛거리]라고 불리는 만화귀양거리에 위치하고 있고, 타이베이의 발원지인 멍지아에 자리잡고 있는 《冬仙堂, Dongshantang, 동선당》은 이 지역 최고의 원조 차 전문점입니다.우리 카페에서 제일 유명한 상품은 수제로 끓이는 국보급 서민 음료 「冬瓜露, Donggualu, 동과로」와 「멍지아 원조 홍차」입니다.
來自台北發源地艋舺，《冬仙堂》位於「台北第一老街」之稱的萬華貴陽街上，是地方上口碑盛傳的頂級古早味茶飲專門店，招牌產品為手工現熬國寶級庶民飲品「冬瓜露」及艋舺古早味紅茶。
《동선당》 원조 홍차의 비결은 멍지아 일대의 늙은 사부로부터 구전되어 오는 비방으로, 달고 떫지 않은 아삼 홍차를 엄선하여 사용합니다.
이 외에도 원조 홍차에는 세가지 중요한 레시피가 필요합니다. : 직접 끓이고 볶은 사탕수수 설탕, 볶아서 말린 결명자, 그리고 천연 바닐라.볶은 사탕수수 설탕은 천연 캐러맬 향이 납니다. 동시에 이러한 이유로 볶아서 익힌 설탕은 쉽게 발효되지 않기 때문에 볶은 설탕이 들어간 차는 오랫동안 놔두어도 시거나 떫어지지 않습니다. 이 뿐만 아니라 커피 원두와 같이 볶아서 건조과정을 거친 결명자는 비교적 향기롭습니다.
결명자는 눈을 밝게 하고 간에 좋다고 한의사가 추천하고 있고, 꼭 볶아서 말려야만 효과가 있습니다.
여기서 없어서는 안될 바닐라향은 보편적으로 사용하는 화학인공향료나 품질이 나쁜 바닐라를 쓰지 않고 수입한 천연 바닐라를 쓰고 있습니다. 모두가 안심하고 차를 마실 수 있게 하는 것과 홍차가 가지고 있는 여러 단계의 천연 향기를 느끼실 수 있도록 하기 위해 원료를 아끼지 않고 사용하고 있습니다.《冬仙堂》古早味紅茶的秘訣源自艋舺一帶老師傅口傳的秘方，除需嚴選回甘不澀的阿薩姆紅茶之外，還需講究古早味紅茶三寶配方：自熬炒蔗糖、焙炒決明子以及珍貴的天然香草莢。炒過的蔗糖有天然的焦糖香味，同時因其為炒熟過的糖，不易發酵，所以含炒糖的茶湯久放也不會酸澀。而焙炒過的決明子，就如咖啡豆一樣，經過烘焙的決明子會比較香，同時也是中醫推薦的明目養肝聖品，且需經焙炒後才有其功效。至於不可或缺的懷舊香草香味，則捨棄原本使用的化學人工香料，改採用進口天然的香草莢，不惜成本，是為了讓大家喝的安心並讓紅茶有更多層次的天然香氣。
景美(Jingmei, 징미)의 야시장 안에 위치하고 있는 동선당 [징미분점]의 연구개발 상품인 원조 밀크티는 야시장을 쇼핑하는 젊은 학생들이 좋아하는 품목이기 때문에 멍지아 본점의 전통의 맛 홍차 레시피대로 밀크티를 만들고 건강에 좋지 않은 크림은 사용하지 않습니다.
그리고 원유 성분이 비교적 높은 100%의 뉴질랜드산 우유 가루를 수입해서 사용해서 건강하게 안심하시고 드실 수 있도록 노력하고 있습니다. 우유를 넣어 만든 밀크티는 이메이(義美, Imei)의 신선한 우유를 사용하며, 홍차와 우유양의 비율을 적절히 배합해 진한맛과 고급맛(頂級, Dingji)으로 두가지 종류를 출시했습니다; 진한맛의 밀크티 맛은 비교적 짙고, 향기롭고 깨끗합니다. 고급맛 밀크티는 목넘김이 매끄럽고, 어린아이와 할머니 할아버지께서 드시기에 적합한 맛입니다.
古早味奶茶方面，是景美夜市內冬仙堂「景美分店」的研發產品，因逛夜市年輕學子多喜歡奶茶品項，於是沿用艋舺本店的古早味紅茶配方製作奶茶，不使用對健康無益的奶精，而改使用成本較高的100%進口紐西蘭奶粉製作，讓人健康安心。至於鮮奶茶則使用義美鮮奶，搭配紅茶與奶量比例，分別推出濃厚與頂級二種口味；濃厚奶茶的口感較濃郁、香醇，頂級奶茶喝起來則較滑順，是老少咸宜的口味。
冬瓜冰糖 -- 炎炎夏日，輕鬆隨時隨地享受冬瓜茶香甜的風味
傳統冬瓜糖磚要煮一次一大鍋, 放冰箱佔空間喝不完又浪費！
冬仙堂研發新產品<冬瓜冰糖>，讓上班族可以在炎炎夏日，輕鬆隨時隨地享受冬瓜茶香甜的風味
冬仙堂研發新產品<冬瓜冰糖>，讓上班族可以在炎炎夏日，輕鬆隨時隨地享受冬瓜茶香甜的風味
n 嚴選上等冬瓜、蔗糖精製
n 冷熱開水，沖泡即飲
n 風味絕佳（搭配紅茶、鮮奶、檸檬、咖啡、仙草等）
n 含天然冬瓜纖維
定價：NT＄150/罐 (精緻紙盒裝外加NT$15元,送禮更大方）
購滿八罐宅配免運費並享貨到付款服務
宅配專線： (02）2592-4929
門市電話：（02）2375-1698
門市電話：（02）2375-1698
門市地址：台北市萬華區貴陽街二段112號1樓
若您在網路上看到舊地址（貴陽街二段115-17號），請以本頁最新資訊為準。
如需導航與最新營業資訊，請以官方 Google 地圖與官方社群公告為準。
冬仙堂<手工冬瓜糖條>上市囉！
手工冬瓜糖條 Gourd Sugar Bar NT$80/包 120g
l無漂白
l 無防腐劑
l 天然健康
l 需冷藏保存（冷藏30天冷凍3個月）
冬瓜糖的起源追溯至一百多年前的台灣冬瓜製糖技術，冬瓜糖曾經是台灣春節過年及傳統婚禮習俗中不可或缺的四樣禮之一。冬瓜糖由於含有冬瓜獨特香氣，並融入長時間熬煉的蔗糖焦香風味，甘醇又清甜，因而成為台灣百年來引領風騷的特色甜品。
位於台北艋舺老街的【冬仙堂】，承襲國寶級手工冬瓜糖的傳統製作精神，不添加防腐劑、不漂白，以天然純真原味積極推廣台灣手工冬瓜糖，值得喜歡美食文化的您，細細品嘗。
The skills of making Gourd
Sugar can be traced back to one hundred years ago when it was used as four of
the necessary gifts in Taiwan traditional weddings. Gourd Sugar is
popular in Taiwan not only for its benefits to health but for its particular
caramel and fruity flavor.
招牌冬瓜露-- 每日現熬
艋舺老街【冬仙堂】鎮店招牌「冬瓜露」是台灣民間流傳百年的特色飲品，堅持以嚴選新鮮冬瓜，連皮帶籽全手工熬煮，耗時費工，故僅能提供每日限量。【冬仙堂】的冬瓜特色飲品，在口味及創意上別具巧思與用心，不僅保留傳統古早味，更深受年輕人的歡迎。喜好台灣精緻飲食文化的您，絕對不容錯過！
恭賀冬瓜堂榮獲2011世界廚王台北爭霸賽暨美食博覽會特色小吃美食賞入選
店長推薦: 冬瓜凍凝飲
純天然寒天藻熬煮冬瓜茶，冰鎮5˚C凝凍爽口。高單位水溶性纖維，有助體內環保。富含天然海藻膠原及鈣質，讓您天天活力好氣色。是上班族的超人氣飲品!
冬瓜堂地址: 台北市萬華區貴陽街二段115-17號 (02)2375-1698
(艋舺祖師廟貴陽街側門原汁口排骨大王、沙茶牛肉大王隔壁。三味食堂日本料理對面)
2011世界廚王台北爭霸賽暨美食博覽會將於2011/5/26-5/30於原台北國際花卉博覽會花博爭豔館盛大舉行。
爭艷館展館地址：臺北市中山區玉門街1號
冬仙堂價目表
冬瓜堂價目表
人氣排行
1. 冬瓜鮮榨檸檬
2. 鮮熬冬瓜露
3. 冬瓜凍凝飲
4. 仙草絲冬瓜
特別推薦
冬瓜可爾必思
小紫蘇冬瓜檸檬
[價目表2022]
台北市萬華區貴陽街二段115-17號
(02)2375-1698
店址: 艋舺祖師廟貴陽街側門原汁口排骨大王、沙茶牛肉大王隔壁。三味食堂日本料理對面
人氣排行
1. 冬瓜鮮榨檸檬
2. 鮮熬冬瓜露
3. 冬瓜凍凝飲
4. 仙草絲冬瓜
特別推薦
冬瓜可爾必思
小紫蘇冬瓜檸檬
[價目表2022]
台北市萬華區貴陽街二段115-17號
(02)2375-1698
店址: 艋舺祖師廟貴陽街側門原汁口排骨大王、沙茶牛肉大王隔壁。三味食堂日本料理對面
景美夜市必吃前四強：冬仙堂景美店【古早奶茶】
【景美夜市20大必吃美食】全攻略
最多媒體推薦《景美夜市》美食前四強：生煎包、碳烤、四神湯、古早奶茶....
地標點心No.1景美上海生煎包
排隊碳烤No.1鄭家碳烤
康熙推薦No.1高記雙管四神湯
人氣飲品No.1冬仙堂古早奶茶
還有：鐵板燒、蚵仔麵線、豆花....
碳烤鴨翅、鵝肉、蛋包飯、米粉湯....
慘了！每樣都想吃～
https://goo.gl/xkf7FV
「冬瓜茶」専門店の「冬瓜堂」 | 2011-01-10 |
１２月に台北に遊びに行ったときに、地元の友人から珍しい飲み物があるからと誘われていったのが、こちらのお店「冬瓜堂」でした。
「冬瓜茶」を専門に扱っているこちらのお店は、龍山寺からすこし歩いた艋舺地区という昔港で栄えていた所で、現在も古き良き台北の雰囲気を残しており、最近映画の舞台にもなったそうです。 （このあたりの道路は台湾でも一番古い道路とのことです） 友人に教えてもらったのですが、「冬瓜」は「本草綱目」（中国明代の動植物専門書）にも掲載されるほど古くから用いられているそうで、血糖値・血圧を下げる他、ダイエットやいわゆるデトックスにも効果があるとのことです。 台湾では古くから当たり前のように飲用されてたそうですが、専門店としてちゃんと扱っているのはこちらぐらいとのことです。 まだお店は新しく、とてもセンスが良く小奇麗にしていました。 メニューはオリジナル（甘くする以外何も混ぜない）、レモン風味、ミルク入り、玄米茶風味、ショウガ入り等々のバリエーションが冷温であり、いろいろな味が楽しめます。 しかも、事前に味見させてくれて、気に入ったものを注文できるのも安心できます。 店長さんは英語が話せるとても優しい方で、丁寧に（根気強く）メニューを説明してくれました。 代表的な観光スポットも良いですが、古き良き台北を感じられる地域ですので、周りの散策を兼ねて行ってみてはいかがでしょうか。 | |
冬瓜(とうがん)茶
台湾産の上質な冬瓜の実を伝統的な製法で作られました。
冬瓜の実と砂糖を長時間に煮込み、固めて作られるお茶 で、長い歴史があり、健康茶です。出盛りの冬瓜には、利尿作用やデトックス作用をもちます。温かいうちに飲むと香りが高く、ほっこりの優れた味を楽しめます。冷たいもので疲れた胃を癒し、汗で失われた体液の補充に最適です！
台北市萬華區貴陽街二段115-17號 (02)2375-1698
(艋舺祖師廟貴陽街側門原汁口排骨大王、沙茶牛肉大王隔壁。三味食堂日本料理對面)
冬瓜凍凝飲
<冬瓜凍凝飲>
冬瓜糖凍凝飲系列
冬瓜凍凝飲 35
桂圓冬瓜凍凝飲 40
檸檬冬瓜凍凝飲 45
台北市萬華區貴陽街二段115之17號 (台北第一街艋舺清水巖祖師廟側門口)
TEL: (02)2375-1698
以極品冬瓜茶熬煮天然寒天萃取天然海藻膠原後，冰鎮 5'C低溫凝凍而成。順滑爽口，清甜不膩。富含膠原及鈣質，低卡高纖，是健康天然人氣飲品。
冬瓜糖凍凝飲系列
冬瓜凍凝飲 35
桂圓冬瓜凍凝飲 40
檸檬冬瓜凍凝飲 45
台北市萬華區貴陽街二段115之17號 (台北第一街艋舺清水巖祖師廟側門口)
TEL: (02)2375-1698
火氣大是三小, 我只知道冬瓜茶!!!
<冬仙堂> 冬瓜茶飲專門店
火氣大是三小, 我只知道冬瓜茶!!!
百年艋舺 美味經典
冬瓜生津退火，清熱解毒。《神農本草經》：“主令人悅澤好顏色，益氣不飢，久服輕身耐老”。中醫認為，冬瓜有利尿去濕、消浮腫、化痘疹等功效。
極品冬瓜茶 [古法煉製]
遵循古法秘方煉製，絕不添加防腐劑。製作過程繁覆嚴謹，費工耗時，因此風味甘醇迷人，齒頰留香，堪稱人間極品。
嚴選台灣新鮮冬瓜，純手工經長時間文火熬煮精煉。可調整喜好甜度，並保留獨特馥郁果香，令人回味無窮。
以冬瓜茶熬煮寒天，冰鎮5℃凝結成凍。順滑爽口，富含天然膠原及鈣質，低卡高纖，乃體內環保之人氣飲品, 特別適合上班族平時補充。
冬仙堂-冬瓜茶飲專門店
地址: 台北市萬華區貴陽街二段115之17號
(艋舺祖師廟貴陽街側門口)
電話: (02) 2375-1698
艋舺
冬瓜茶飲在老艋舺有了新的詮釋!!
您一定要來試試
艋舺，又稱文甲，是臺灣最早的原住民聚集地平埔族凱達格蘭語「Moungar / Mankah」，台北歷史上，三市街之一，今名萬華，為台北市發源地，亦為當時原住民商聚之地，其最古老市街在「紗帽廚社」的故址「大溪口」，即今之貴陽街與環河南路口。日治時，因「艋舺」以台語發音，與日語「萬華」（Manka）相似，「艋舺」因此被當時日本人政府易字為「萬華」，今日台語猶稱其「艋舺」。
艋舺清水巖，俗稱艋舺祖師廟，主祀清水祖師，是臺灣三級古蹟，位於臺北市萬華區康定路81號。為一座受道教、台灣民間信仰影響極多的廟宇。除主祀宋代高僧清水祖師以外，並配祀天上聖母媽祖、關帝君、文昌君、地藏菩薩、魁星、福德正神等眾神祇。艋舺清水巖與艋舺龍山寺和大龍峒的大龍峒保安宮合稱為臺北三大廟門。
清水祖師為安溪人的守護神，早期，臺北盆地周圍多為安溪移民所開拓，故大臺北地區清水祖師廟林立。艋舺祖師廟與三峽祖師廟、淡水祖師廟合稱臺北地區三大祖師廟。三大祖師廟中，又以艋舺祖師廟最具歷史特色，象徵泉州三邑人、同安人、漳州人與客家人外的第四種移民勢力--安溪人，還見証了「頂下郊拼」，這場影響台北歷史甚鉅的械鬥事件。
2010年2月上映由鈕承澤導演、阮經天、趙又廷、鳳小岳主演的一部台灣電影《艋舺》，主角們所居、結義之背景地點即在艋舺祖師廟，大多數場景也幾乎都在祖師廟內，甚至有不少是在祖師神像前拍攝。
您一定要來試試
艋舺，又稱文甲，是臺灣最早的原住民聚集地平埔族凱達格蘭語「Moungar / Mankah」，台北歷史上，三市街之一，今名萬華，為台北市發源地，亦為當時原住民商聚之地，其最古老市街在「紗帽廚社」的故址「大溪口」，即今之貴陽街與環河南路口。日治時，因「艋舺」以台語發音，與日語「萬華」（Manka）相似，「艋舺」因此被當時日本人政府易字為「萬華」，今日台語猶稱其「艋舺」。
艋舺清水巖，俗稱艋舺祖師廟，主祀清水祖師，是臺灣三級古蹟，位於臺北市萬華區康定路81號。為一座受道教、台灣民間信仰影響極多的廟宇。除主祀宋代高僧清水祖師以外，並配祀天上聖母媽祖、關帝君、文昌君、地藏菩薩、魁星、福德正神等眾神祇。艋舺清水巖與艋舺龍山寺和大龍峒的大龍峒保安宮合稱為臺北三大廟門。
清水祖師為安溪人的守護神，早期，臺北盆地周圍多為安溪移民所開拓，故大臺北地區清水祖師廟林立。艋舺祖師廟與三峽祖師廟、淡水祖師廟合稱臺北地區三大祖師廟。三大祖師廟中，又以艋舺祖師廟最具歷史特色，象徵泉州三邑人、同安人、漳州人與客家人外的第四種移民勢力--安溪人，還見証了「頂下郊拼」，這場影響台北歷史甚鉅的械鬥事件。
2010年2月上映由鈕承澤導演、阮經天、趙又廷、鳳小岳主演的一部台灣電影《艋舺》，主角們所居、結義之背景地點即在艋舺祖師廟，大多數場景也幾乎都在祖師廟內，甚至有不少是在祖師神像前拍攝。
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